Vanwege het Mid Autumn Festival en de Nationale Feestdag op 1
oktober, de Golden Week, hebben ruim 1 miljard Chinezen vakantie.
En
ook wij gebruiken deze week om een stukje van China te verkennen.
We vliegen vanaf Changzhou Airport naar Guilin in de provincie Guangxi, gelegen in het
zuidwesten van China. Het is al middernacht wanneer we aankomen, maar de
taxichauffeur is van onze vertraging op de hoogte. Over de rustige weg van
Guilin Airport brengt hij ons in anderhalf uur tijd naar Chaolong Village, zo’n
4 kilometer van het supertoeristische Yangshuo. Het plaatsje ligt in een
prachtig dal tussen de Karstbergen.
Bij Yangshuo Outside Inn www.yangshuo-outside.com hebben we een kamer
gereserveerd. Nadat de nachtportier ons de kamer heeft gewezen, laten we gauw
de klamboes boven de bedden zakken en vallen in een rusteloze slaap. Ja, bedden
in China zijn hard. Je ligt niet in je bed, maar er boven op.
De volgende dag zien we het guesthouse bij dag. De zon
schijnt en na een heerlijk ontbijtje stappen we op de fiets.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsA94EJp7Re7h2bpZx-mfwhiJsIBrBotzIMzetM3D4GBXf87hw09wWOWpeJPPo8MoFxufXrUP6a0O15mNGDHj7dcEsvvP8F982blVh3OQaXgYACS7WJtEYVX9F3rVzYZafn5lZX-zpsYDx/s1600/outside+inn+day.jpg) |
Dag |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJqaY_GvaHLZ3iIjFdy06PnvnQEy56DyGoDAPuTCMt1zSrT7Qx9uCLY09DekadAM5s8l7hDFTpqhFMbgD71tZQkQRTDw9x9QthFZG1qmcc0PmH9lWWztjxUOdw2bF3p65FHjf_WWDvuGwb/s1600/outside+inn+night.jpg) |
Nacht |
Ook hier op het platteland is het druk op de weg, maar al
gauw vinden we een fietspaadje langs de Yulong rivier. Na een kilometer of wat
worden we aangesproken door een vriendelijke Chinese dame. Of we een
bamboe-raft willen huren? Nee, we fietsen liever dan ons op een vlot van bamboe
te verplaatsen. We fietsen weer verder langs de rijstvelden, groente- en
fruittuintjes. Helaas is de kaart niet echt duidelijk en nemen we geregeld de
verkeerde zijweg. Geen nood, de Chinese dame van de bamboe raft-verhuur, volgt
ons op de fiets. Ze gilt wanneer we verkeerd gaan. We gemakkelijk zo’n gids for
free :-)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9_V4Rm9t_3fapZuwnmElPwHfD-yPrYvymYsNrHjwlgJAiOINKMY392JnyLXhQZGnv1B-mHvR2_Fk721TCDK1D870UMKp0t8HcjlWlRIoZMUVifndL9DP5S9mta06vvxE3KRZrDkqE8ydm/s320/IMG_0179.JPG) |
De dame op de fiets op de achtergrond zal ons ruim een uur volgen in de hoop een raft te kunnen verhuren |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpyJwQffDzPjX_aj5rCQ02kh9semKq-XzYiDzdkNp2kCpNYtB8hiGRMrRFmSmTgFWfx36V7UIE5AY6IyNCNl3Fu-5nQhe5v9rogFVvdV2n3lEQGYFzfFx7Y2PY5vWhMfMG_78Tn2dqxSse/s320/IMG_0177.JPG) |
Yulong River |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2DjBzMzkgrG0PanBuuVC6OQXZ4TSx4tu7Hz0P8rrze1Sxc8sEefRHAdc1PaCoJmmwkFuwpPxkwmr9h3Pevo89HxuCvuIly0TCKRwxVsRfPyKkEGVyCV-KLTbl51hPeo4jJaEcldAIzTuQ/s320/IMG_0180.JPG) |
Overal bamboo rafts in afwachting op een huurder |
Op de rivier is het druk met rafts. Het is ook een mooie
dag om bruidsfoto’s te maken. We zien dan ook geregeld stelletjes in vol
bruidsornaat in allerlei standjes om maar de mooiste plaatjes te krijgen.
Eigenlijk raar, in China maken ze bruidsfoto’s ruim voordat de officiële dag
plaatsvindt. En op de eigenlijke huwelijksdag draagt de bruid een ander
kleedje.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSXZ15DHNa2W2byCzHS1mnznCtkb8SwY2swB9i7pLoJ9BRBZAm27nrj4-DgFXBP1pYuwLkuutu59LigeFNZtmWJJiPr2FYPzJFXAppL-X8zoSK3ODZ-DXqTk3bfxgD9k8Co1RoL61ITsoG/s320/IMG_0198.JPG) |
Zijn ze wel blij? |
Na een goed uur fietsen komen we uit bij Dragon
Village. Eerst maar wat drinken, maar tot onze verbazing zien we de Chinese
dame van de bamboeraft-verhuur weer op ons afkomen. Ze is ons de hele weg
gevolgd en wil natuurlijk een raft verhuren. De prijs waarop ze inzet is veel
te hoog en zoals een goed Hollander betaamt zeggen we dat tegen haar, waarop ze
een nieuw bod doet. Nog veel te hoog, we gaan straks weer heerlijk op de fiets
in plaats van op de drukke rivier. Het is wel een fleurig gezicht al die rafts
met parasolletjes tegen de zon.
We nemen de Dragon Bridge, wel de fiets optillen, want er
zijn alleen maar trapjes de brug op. Bovenaan nemen we net als iedereen foto’s.
Er wordt gezegd dat het uitzicht op deze brug dezelfde is als op het Yuan 20
biljet.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Sh-9_rjwBFCaeDTuCMsA3AgnNx0mlgb8xGCSqeR-e8t3VmERx3H5ftFbxquDYvGiNoDHTToQtDD9A7bYjl9JA-gbTGIDFxMTkLZESNa6ZdGgxpHnQLADJ4Cc3V0m7sS9-WCiT3ix3dxO/s320/IMG_0200.JPG) |
Dragon Bridge |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiMVPsZ9pqBjont8skRiNe4CHQSM0hfu3lWIekeCQo0Q1D1_ZAs9_-sUQjqqeQtA97nkCx9FAQh-NOk5AU_dLbdd9Ug8noMwFogeJrTWGuRRy9jt6U-RcVEmivtTRM3SeCUVLLaxnw-rm5/s320/IMG_0209.JPG) |
Een geweldig uitzicht op het Karstgebergte |
Aan de andere kant van de rivier fietsen we weer verder.
Het is er zo heerlijk rustig, zo mooi. We komen door kleine gehuchtjes,
boerenhuisjes met midden in de woonkamer een grote LCD tv. We rijden door thee-
en katoenplantages en veel te vlug naar onze zin zijn we weer bij ons
beginpunt.
Wat doe je nog meer in Yangshuo en omgeving. We besluiten
om een dagje te gaan kanoën op de Li rivier. Helaas zijn er alleen 1persoons
kanoës, maar geen probleem voor onze kanjer. Hij peddelt het hele eind, toch
zeker 15 kilometer, er lustig op los. Het is fantastisch om hier te varen.
Rustig, op een enkele waterbuffel of visser na. Het enige dat we af en toe
horen is het motor-bamboeraft-van-pvc waarop de ‘gids’ ons in de gaten houdt.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijKc77W3DG0-R3WRHwDQM8rxuc9N2H0o1NCueoAOxuEIXQ1XbskLKQw9mTVVfJMxxFyXIGYgZD3-wn1zcBrEiOQQhwuMIWJSIlbSIDM5QWazxJVvpUGrbO3YQJJ8aat9k8OOh2BfmmOr2d/s320/P9300471.JPG) |
15 kilometer peddelen op de Li River |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjHkRFisX-ygtlUcGbhM2Z6xuPtwOyJP-8dUFq0vv5vUh9TNw0JxtXYjp2xPjAcHeIRjj3q_0iUS_INr7WLMSvSy5vMdoVZk77-Ma1bz2L_QXgSAuHLdVrLP64knYMDdaWN9bt1O98PbNU/s320/P9300473.JPG) |
Peddelen |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRLDea1d8CB2Mw9Hjk4YALGKi5eMEC2dehtxsU3In7TFQh7rZ3KbwUSbXnJYozL2IUWaMx9LjCPSEh9QatdVp5ZH4qtTM4bU6GNcDJNMd44LoIMe_Jx-BubPj7-3Yi-yfnslHN7_oqwMww/s320/P9300478.JPG) |
Het schijnt heerlijk te zijn: rivierwier |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSdSKCCIX4RjWtKO_DrnxqCtaBMTvYaIJqrUlscSlvXD26aHRsnBm-8K1Rl0s3vii441rrdhRZrLZ2KYKBmnCBGtmVE7gI8jZ-padLbgpFpIRlXaX3sgKbOSi_8Oz9TLpasexEyAC7yeVH/s320/P9300482.JPG) |
Moeder en Kind |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNYo4OCnMBlJs6ayiC6ZS_xR9WsqD1DIratKBeoDtI0NoB3WlqwszCJ4U_KlAw88hyd_m1K6672RzQP_UCSxWsEyGWjPPmIwx7bULWllFfXmJVI21tbmnC9Ovn6LJ3tIOCkF2SOHayj59_/s320/P9300493.JPG) |
Lekker poedelen in het heerlijke water |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN7DviY0S9ikDHC_0V65xAcU9c8f-Aq2sQBPsmQLiHPOQWVBdW3sRjJOuP5XjpMCnIeqd8haZRIhzFO-eCDr0qA0t_tG0YkvKhPidNUIGWLapqqCHEcdOv9N3N0kW9-hjbCNlVSEeE4pVU/s320/P9300502.JPG) |
Overstekende eenden |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2JkbqRkfuh47Re0T2ijO6qnVLpRKp9VkWGUy8ITT1W5j5eVi5GbplzYiKUDv-jEHHHGzTpFlsqyw3HMdHrd4Zy_p01PPyzh7TuicF8zeSomHz56T1OosZMJb5tWf1bqATDJSP0m8cVhu0/s320/P9300511.JPG) |
Halverwege |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicoyIthcJ_t4myWYwtb12cEZuyPmgGTmCsk5GHEqGvsJOHM7iIhNWZmwhrpTkiQmmybjWIzWzv6LFpz11BSymcB3LjIWbAq35pVd7aPjXP5oXj25yMJuiY66p47wV5pLsHpE_UGced0HPf/s320/P9300515.JPG) |
Ja en Henk is er ook bij |
Een andere fietstocht die we hebben gemaakt is naar
Moonhill. Helaas waren we die dag niet de enige op de weg. Het lijkt wel een
dagje naar Scheveningen. Iedereen staat in de file. En niet zoals in Nederland
allemaal netjes achter elkaar. Nee, kriskras, met de fiets slalommen we tussen
de auto’s door. Ons eigenlijke doel voor de dag was the Mooncave met de
beroemde modderbaden. Dat zag Lars wel zitten. Helaas, zelfs op de fiets was
het geen doen om door het drukke verkeer te komen. Na de lunch besluiten we dan
ook om terug te gaan. Bij het andere Nederlandse guesthouse, The Giggling Tree http://www.gigglingtree.com,
bekijken we de kamers en drinken een heerlijk koel biertje op het terras.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaHqpqEOm8Yj0efu7VDQ_cIFtPlxWZ_EAJ9cFNn-KsgBO0ZgYqAICReHn0uxg5qcfYsdLxS3kEykb4T2-g9rTsFqpCqOjoYEAazKFbuQGyajEd7oZBwkMbeGT9s-YDfgq2cYPx1A9dbmjT/s320/IMG_0270.JPG) |
Moonhill |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqfcfvUPbI_2_c-q8yqCW28EJ7grOOqAOLDtYFiqmYsNheYIX_XXHWggALl4jz8GVGvRSo_FH4JvjM-q0tNEfyuDCJc_qj8FEXGSUgWYZ9UuqO9FB2BewEhbQ5wvypSVreNM3nMMhDY2xc/s320/IMG_0274.JPG) |
In de Chinese file |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMUm9YEUr7K_3dMzODgOCpnO90i1glwG6aONRyHSaULCfFV5A_b-0vrZ7gtjCpxjxfYf0piiIOnrHvht_K6_0C7_vkO7wqjH3-OE7cBPV5gZQK2oYlYM9-jpcYsDsDikvD51XAVJzZejz-/s320/IMG_0276.JPG) |
Ook op het water |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5yL3L0YQ5Oy2sMZZBQqDz1u08U1VxC_FbpT20rosJPPjv2W3gkqmgr7ptpx5eZPBTyeaTS3p2kur_7vFDcdrrSm9iO3otW7r-XyHDmsP0_TF5txpZIvmDqYm_lfoKd1Hw-tUPlcWcxoJ4/s320/IMG_0278.JPG) |
En met de fiets |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhascKQ9gFINp_ewwrhqbTn1y6B9ZwzcxStmrZuLPBVEQCQnBYw05aMhjR1FGQ-_aqppzFd7iwmbl2ELoWOIP0s97enSR-agkMGHGXM3U0TMCsKnyzn-JO2ybxgHCtknkLjQb5aTEh18wrc/s320/IMG_0281.JPG) |
Het blijft mooi |
Op 1 oktober vieren we de verjaardag van Lars met een
heuse Kung Fu les voor vader en zoon en als toetje een heerlijke verjaardagstaart.
Bijzonder je 11e verjaardag in China vieren! Iedereen bedankt voor
de mailtjes, digitale verjaardagskaarten, Skype en What’s App’s!!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQyFZw6-NFNRSFuweyt_5kVYhUo65AeFZgRd74aT1HK4JMmhTTwMZIv_EYCW8mBwYYMIdAErOmh_WzscXSRcOWBe4Xl2qFjd59_eAAqE_INitpOjbVtj0wl9GKn_rMGBtLJZCaqLMcrcl5/s320/IMG_0218.JPG) |
Eerst de spieren los maken |
|
|
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixpl0ufV79olw-2_XOedxxRW4PR5tmwEDXk8-H_Ip0trYGf0p-X-3LAyKaO7fbiXBV8R1fLIPEfK8wu99DWeopVfSSkhFamdbo3nIR9jGqQPhRMeMaxjnjgwxybmq8FEUZ9jbuEowV8boo/s320/IMG_0226.JPG) |
Door de knieen |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8SEiCEtR81cqO_5CZ7uTAmMIPEBz-l6gZsiKu4k3-N3Cb-cilTHNQa3RwMrcd2sTLq4g6SBoJ9mg9aZ-1TMn1MRKLIM22k8Dwb_L8dfc0C91goRlwdbiRJjG2mCaEI9WEVFBVTYI5SLmz/s320/IMG_0234.JPG) |
Heupen los |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoByKud5BAu83_K-uU1qDHDYfQx5dKsrIiauz82huWxMUaxYgWbO1HPOpiZ1KIMMj0ICCxIfQ_pjUcqVNMjaeGyWmHMdqKH62y758Z7VTFPIVdeDucQEcS5amr3mWnCN227IsIEg98wQOG/s320/IMG_0237.JPG) |
Draaien | |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd91ua7nlsdcqQvSRrq265sP6zM4_aNn2gSaK4WY00cumehCU_ahuy-wZfsF26ZSNkGqnIprTtbTMgnaMiqlUCr7VE9BRjjAMeOx_JI_I-EAPYxwWa2z-WvsSLDNyQJX9WQnm4rzt6CU3d/s320/IMG_0248.JPG) |
Coordinatie |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEm7i_tSmBTSOBqalvmLaCGdarSe0NXx6zBVA2CWWKm_3uUwxVGkHmGKHGReDwmPpaodYzZhvaxdx8FX6nkOgvHkLOZZ1wyGxG4In269QYMoKt7Sszz1cvJXxLGxja85DsTg8mWrL2Vzi-/s320/IMG_0262.JPG) |
Kicken!! |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtGftK-S0EZVE5xebdTVRq_KNiWL8oo-LKNnLNtcw_Q8X6uNO_XGu4kfflFfFNyIQguTuycFKH_O-0DQLeJAJnJK687SRHuKbqiouU77KWcd7Chhk7OcgFjyoGfv90dPHf0emZ0L3rKZKZ/s320/IMG_0267.JPG) |
Happy Birthday |
En dan is er ook nog de kookles. Vlakbij het Guesthouse is the Yangshuo
Cookingschool (www.yangshuocookingschool.com).
Vanwege de drukte in Yangshuo komt het bezoek aan de
lokale markt te vervallen. Geeft niets, we bezoeken regelmatig de lokale markt
in Changhzhou. Ook Lars hakt, snijdt en wokt er lustig op los. We maken
heerlijke aubergines, Beer fish, gestoomde hapjes, kip met cashewnoten en
natuurlijk groenten met knoflook. Na het koken eten we met alle cursisten de
eigen gemaakte maaltijd op het grote terras met een prachtig uitzicht op de
Karstbergen.
Een heerlijke vakantie, het smaakt naar meer… Er is nog
zo veel te zien in China. Maar eerst weer terug naar de waan van de drukke
stad. De school gaat weer beginnen en het werk kan niet wachten :-)
En direct na de vakantie komen de verhuisdozen!!! Goed voor een volgend blog.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_gjfhLXC6BP1aczBw_BFz_cRMghrbALb8kZTNorNqDDwrQFgSGCOxN2c5lJLmI4Chatd2W-pPaiR_MNZHrUHru9NrAYKb_-2J2m5fEBtBY8gnDTCtHGbzP-GefggXjCLLmsfpwH6-rT2C/s1600/koken.jpg) |
Alles staat gereed om te beginnen |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqrAxy1rzvQWPUC0Xmi-5dJXziMDZXK54yyfc28U_6CbiT4t1gpZ1X4THZezLgOGy90WgpB5PIAmabHbMl980TveyHuWKOugtlhY0VLVgwGCb-9y5WTqGiDLsBUz0pFROV5T9QP8WdDGvY/s320/IMG_0291.JPG) |
Alle begin is moeilijk |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW_eflKf0kR8A3BUsZ23clztdySn8Bi0HeJQxE27XgbZ02CLOY2e85PXN1doWP8n7NANjPSRl02fLfFzbrBehf_3_OJtjsaCKyxaMR_I2nQdg5V0cfrad_e97szQycwnfeoJRm0swUxDQT/s1600/koken+2.jpg) |
Aanwijzingen van ' Chef Henk' |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWzkvciSdGzubSOwQStBSK09yBjR4B1tKP06EHif4XZCrYCuwuqpQDEeVGDLXEpbNuRBMTqVuEcH7JhG_QyYeG7LTMVJJxTBrcFibHqBZQ25O8u-zJnl5-mL0OPF5s_Cl3pZg_Jalxdys3/s1600/koken+3.jpg) |
In de verte de stoommandjes |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaOEKzDIrewzy5mN-q2WPBLwBHp0MjL3O6SeoWbiomo1liV1P5LUSgwbzpaBxsGvMviYLCJJHPWwcVl2psKAfaJ-gq7fZsHbR1Sgti85bRcVoq-KYZevsjC6G3UdX2zUeK5HUtdr-dfX4n/s1600/koken+4.jpg) |
Hakken, snijden met niet zo'n heel klein mes |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Y681Npm02J7ucK1IvhXIn4xn8AbhL3skGnUkV7zW4vfr18dbHPJnjzpxZISqSKipD2Ibd3wdB90Y0-eNvPvss_dEGODuKgeQQQO5v7PjmR_BRsj0dxFHhCOXn-kykLVG99CIRBFLLSNs/s320/IMG_0302.JPG) |
Het eindresultaat |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgopqMBSwrBjaaHqmjaiz6Ds9dvaO7vm2bUw9KVjOWtYRmECWqTOXN5Zr1NGOMkfJNxmV3snjJDUwkAmAQkmalK9lbtREvTRoVRjYbfvnZ6Zia426DCLXAXwv13I24Cg_oTOV_fHlz9r23v/s1600/koken+5.jpg) |
Aubergines Yangshuo Style, recept op aanvraag |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRW1WYA8OoasMr7KtK_hmkjoUTRbMkPt7yBjzwW7oV0gRxbdiTWj5m-PqpmdfM-xVLjXl-muFPmTrGSNCOeCYjlM7j72IDQId0-QwPeOGrohMY7Y0xUy2TQqdrcE6lhEFKunapqrCV5UIk/s1600/koken+6.jpg) |
Smikkelen |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie7zkDSWUDSlJ3FqGZBE1hvFXHZb5bwR3dHl7Hn8NQCw4LQuKS5MVKTspH0PBED6KOTxVjrxaMNzcU7ldEyIWz8MQapO4UlfYYYg5RRPAfNjGQZEBRDcfGWFcBsAkaBW156b7qeHmgApCE/s320/IMG_0304.JPG) |
Yammie, de gestoomde hapjes zijn goed gelukt! |